Александр

Здравствуйте! Хочу открыть , свой мини бизнес Бизнес план вегетарианского кафе Вегетарианство в России не отстает от мировых тенденций. В стране проживает 4% истинных вегетарианцами. Конкуренция на этом рынке слабая. Она остро ощущается только в Москве и Санкт-Петербурге. Там каждые два месяца открывается вегетарианское кафе, ресторан или магазин. Технология приготовлении вегетарианских блюд — простая и незатратная. Важно только следить за свежестью и качеством продуктов. Проект для города с населением 500-700 тыс. человек способен окупить вложения меньше чем за год. Учитывая рентабельность на уровне — 30%, что является средним показателем по отрасли в России.