На "Органическое производство"

Мечтаю создать производство "Органической пищевой продукции". Данная сумма нужна для покупки дома в сельской местности с большой территорией. Первоначальная цель обеспечить себя и свою семью по настоящему полезной пищей. Не так давно с интересом прочитал "ГОСТ на Продукция органического производства", и с удивлением отметил, что проживая в сельской местности я не имею доступ к такой продукции. И хоть я живу в селе для органического производства земли мало, 15 соток вместе с домом. Вариант с кредитом не подходит по причине низкой зарплаты, 3-х детей и жены в декрете. Моя конечная цель организация производства "Органической продукции", изначально упор планирую делать на птицеводство. Спасибо всем, кто прочитал.