Cовершенствование (масштабирование) технологии выделения бычьего лактоферрина (бЛФ)
Cовершенствование (масштабирование) технологии выделения бычьего лактоферрина (бЛФ)
Необходимая финансовая поддержка в размере 1,7 млн.руб. на цели совершенствования (масштабирования) технологии выделения бычьего лактоферрина (бЛФ) – источник коровье молоко/молозиво.
1,4 млн.руб. – заказ мембранной установки, производитель Компания Мембранные Инженерные Системы (Membrane Engineering Systems), РФ.
0,3 млн.руб. – расходные материалы для дальнейшей очистки бЛФ.
Технология работы на установке: Давление подачи продукта задается оператором и варьируется от 2 до 35 бар позволяя проводить все доступные процессы — обратный осмос, нанофильтрацию, ультра и микро фильтрацию используя стандартные мембранные элементы 8038. Это позволяет использовать ее в различных процессах — производства белковых концентратов, выделения нативных белков (лактоферрина) . Питание установки осуществляется от трехфазной сети 380В. Установка легко моется и транспортируется, неприхотлива в обслуживании и месте установки.
Установка выполняется с обвязкой из нержавеющей стали, регулировки расходов производятся в ручном режиме, по показаниям поплавковых расходомеров. Корпуса мембран (3 шт.) — нержавеющая сталь. Диапазон производительности установки фильтрации от 200 л/час (нанофильтрация — ультрафильтрация) до 400 л/час.
На выходе из установки получаем первичный концентрат лактоферрина с другими сывороточными белками.
Дальнейшее выделение лактоферрина с чистотой >95% осуществляется на оборудовании в существующей лаборатории.
Коллектив ООО «Лактобио» 20 лет занимается выделением лактоферрина, изучением его свойств и активностей (подробнее www.lactobio.ru).
С уважением, А.Тищенко
+79263750297