Построить ферму

Знакомый занимается продажей раков. Прелагает наладить ему поставки. Но финансово помочь неможет так как деньги в обороте. У меня есть небольшой опыт в разведении аквариумных раков. Не вижу сложностей в разведении речных. Нужен только старт капитал. Но все как всегда невовремя. Возможность сдавать от 100кг в неделю по приятной цене (минимум 500р кг) имеется. Осталось только собраться и начать.