Мясо вяленое

Добрый день.Как то я решил попробовать вялить мясо,но не на реализацию а так для себя.По началу у меня не очень получилось конечно.Но сейчас я довёл рецепт до оптимального вкуса.Проблема в том что делаю я это всё на примитивном оборудование,собственно по это и сбор.Так как зарплаты хватает лишь на то чтобы жить и платить по кредитам/платежам.За ранние скажу всем кто решит мне помочь воплотить задуманное,большое вам спасибо люди!